Saltar al contingut

Menys caos. Més marge.

El que fem amb les teves factures: comparar productes recurrents dins la teva xarxa de proveïdors i marcar on és el diferencial.

Base des de factures

Factures recents com a font real

Comencem amb les factures que el restaurant ja té, no amb una base genèrica de preus de mercat.

Mapatge de productes recurrents

Veiem quins productes es compren una vegada i una altra a proveïdors actuals.

Captura de preus negociats

Fem servir els preus propis del restaurant, inclosos acords especials que canvien per ciutat, proveïdor i relació.

Factures recents
Factura 04/26
PDF
Tomàquet · 10 kg4,62 €
Oli d’oliva · 5 L8,40 €
Pollastre · kg7,80 €
Factura 04/26
PDF
Tomàquet · 10 kg4,62 €
Oli d’oliva · 5 L8,40 €
Pollastre · kg7,80 €
Comparar línies de factura
Vista de revisió

Optimització de proveïdors actuals

Comparació línia per línia

Comparem línies de factura dins la xarxa de proveïdors actual per al mateix producte recurrent o equivalent.

Visibilitat del 20% intern

Marquem productes on comprar per costum està molt per sobre d’un altre preu negociat que el restaurant ja té disponible.

Canviar, consolidar o renegociar

Convertim cada troballa en una acció pràctica per a la propera comanda, no en una promesa de nous proveïdors.

Evidència per als proveïdors

Arribes a la següent conversa amb proveïdors amb dades recents de factura.

Xarxa actual
Productes recurrents
AHabitual
BActual
CAlternativa
Vista de revisió

Decisions per a la propera comanda

Reposició més clara

Ordena les decisions recurrents abans de la següent ronda de comandes.

Comandes conscients dels proveïdors

Prepara comandes amb la realitat dels teus proveïdors actuals, no amb supòsits de catàleg genèric.

El restaurant manté el control

Comandero mostra els tradeoffs. La decisió final continua sent del restaurant.

Sense dependre d’una base externa

La revisió funciona sense una base de proveïdors per ciutat perquè les teves factures són la font de veritat.

Diferencial intern trobat
20%

Decisió per a la propera comanda

Mantén la relació. Corregeix el preu.

CanviarConsolidarRenegociar
Vista de revisió

Cómo empieza

Revisió de factures de 15 minuts

El CTA públic porta a una revisió real de les teves factures recents.

Configuració guiada

L’onboarding comença des de factures reals i fluxos reals de proveïdors.

Sense falsa promesa self-serve

No fingim que avui el restaurant pot entrar i tenir una configuració autònoma acabada.

Primer desplegament enfocat

Mantem el primer desplegament estret perquè cada restaurant rebi valor abans.

A punt per revisar
Factura 04/26
PDF
Tomàquet · 10 kg4,62 €
Oli d’oliva · 5 L8,40 €
Pollastre · kg7,80 €
Revisió de 15 minuts
Factures recents
Comparar línies de factura
Decisió per a la propera comanda
Vista de revisió

Descobreix quant et costa comprar per costum dins la teva xarxa de proveïdors.

Reserva una revisió de proveïdors de 15 minuts. Comparem productes recurrents entre els teus proveïdors actuals i mostrem on els preus negociats en factura poden revelar un diferencial del 20% abans de la propera comanda.