Qu’obtenez-vous exactement ?
Les workflows utilisés aujourd’hui pour comparer les produits récurrents dans votre base fournisseurs actuelle et préparer de meilleures décisions d’achat.
Base à partir des factures
Factures récentes comme source réelle
Nous partons des factures que le restaurant possède déjà, pas d’une base générique de prix de marché.
Cartographie des produits récurrents
Nous voyons quels produits sont achetés encore et encore auprès des fournisseurs actuels.
Capture des prix négociés
Nous utilisons les prix propres au restaurant, y compris les accords spéciaux qui varient par ville, fournisseur et relation.
Qualification opérationnelle
La revue décide si le programme fondateur payant vaut la peine d’être lancé.
Aperçu de la revue
Optimisation des fournisseurs actuels
Comparaison ligne par ligne
Nous comparons les lignes de facture dans la base fournisseurs actuelle pour le même produit récurrent ou équivalent.
Visibilité de l’écart interne de 20 %
Nous signalons les produits où l’achat par habitude dépasse fortement un autre prix négocié déjà disponible au restaurant.
Changer, consolider ou renégocier
Chaque constat devient une action concrète pour la prochaine commande, pas une promesse de nouveaux fournisseurs.
Preuves pour les fournisseurs
Vous arrivez à la prochaine discussion fournisseur avec des données récentes de facture.
Aperçu de la revue
Décisions pour la prochaine commande
Réapprovisionnement plus clair
Organisez les décisions d’achat récurrentes avant le prochain cycle de commandes.
Commandes adaptées aux fournisseurs
Préparez les commandes avec la réalité de vos fournisseurs actuels, pas avec des hypothèses de catalogue générique.
Le restaurant garde le contrôle
Comandero montre les arbitrages. La décision finale reste au restaurant.
Pas de dépendance à une base externe
La revue fonctionne sans base fournisseurs ville par ville parce que vos factures sont la source de vérité.
Aperçu de la revue
Onboarding du programme fondateur
Revue de qualification de 15 minutes
Le CTA public mène à une vraie revue de factures liée au programme fondateur payant.
Configuration accompagnée
L’onboarding commence avec de vraies factures et de vrais flux fournisseurs.
Pas de fausse promesse self-serve
Nous ne prétendons pas qu’un restaurant peut cliquer aujourd’hui dans une configuration autonome terminée.
Premier déploiement ciblé
Le programme fondateur reste étroit pour que les restaurants payants obtiennent de la valeur plus vite.
Aperçu de la revue
Voyez ce que les achats par habitude coûtent dans votre base fournisseurs.
Réservez une revue fournisseurs de 15 minutes. Nous comparons les produits récurrents entre vos fournisseurs actuels et montrons où les prix négociés sur facture peuvent révéler un écart de 20 % avant la prochaine commande.